Miele di Bosco Vasetto 40g

La foto del prodotto è rappresentativa. La regionalità dei prodotti inviati potrebbe variare in funzione della disponibilità. Tutti i prodotti di Mielizia sono raccolti dagli apicoltori soci di CONAPI nelle zone più vocate.

Miele di Bosco Vasetto 40g

Disponibile
1,37 €
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Miele liquido e leggermente vischioso, dal colore ambrato, molto intenso e scuro, con varie gradazioni d’intensità e leggere sfumature che vanno dal rosso al marrone. Il miele di bosco ha un profumo intenso, vegetale e fruttato che ricorda la frutta cotta, il profumo delle albicocche essiccate, il caramello e la confettura di fichi. Il sapore ricorda la carruba, il rabarbaro e la stecca di liquirizia. È poco dolce e ha una consistenza setosa e vellutata, con buona persistenza. È detto anche “miele di melata” ed è l’unico miele che non deriva dal nettare dei fiori, bensì dalla melata, cioè la secrezione zuccherina emessa da insetti quali la metcalfa pruinosa o altri rincoti omotteri che succhiano la linfa degli alberi assorbendone le sostanze azotate. Il nostro miele di bosco viene raccolto a fine estate, nelle aree boschive di varie regioni, dal Nord al Sud Italia: Piemonte, Emilia Romagna e Abruzzo.

I mieli Mielizia non sono pastorizzati: sono prodotti ad una temperatura mai superiore a 40°, la temperatura dell’alveare, per mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi.

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Ingredienti

  • Miele di bosco italiano

Valori nutrizionali per 100g o 100ml

Energia

331 kcal; 1408 kJ 

Grassi

Di cui acidi grassi saturi

0,0g

0,0g

Carboidrati

Di cui zuccheri

82,5g

82,5g

Proteine

0,3g

Sale

0,03g

Scheda tecnica

Peso
40g
Confezione
Vetro
Tipo di prodotto
Mieli
Tipo di miele
Bosco
Peso
40g
Confezione
Vetro
Tipo di prodotto
Mieli
Tipo di miele
Bosco
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