Cofanetto degustazione / regalo - 3 mieli da 300g

Una confezione regalo realizzata in cartoncino FSC, ricavato da foreste gestite in modo responsabile, con preziose decorazioni realizzate in oro a caldo, contenente tre mieli italiani in vaso vetro da 300g, espressione della biodiversità del nostro territorio: castagno del Piemonte, millefiori della Basilicata e tiglio del Piemonte e del Veneto.

Ideale per un regalo o per arricchire la propria dispensa con un’esperienza unica di degustazione del miele italiano.

Il miele di castagno è naturalmente liquido e di colore scuro. Ha un profumo intenso, con note calde e un gusto amarognolo. È un miele raffinato, ideale per accompagnare formaggi stagionati e in abbinamento a piatti di carne. Il millefiori è un miele cremoso, dal colore leggermente ambrato, pura espressione del territorio di raccolta e delle sue fioriture. Il suo profumo è avvolgente e il sapore è dolce, con note tra il fruttato e il floreale. È buonissimo spalmato sul pane e si accompagna perfettamente anche a formaggi di media stagionatura. Cremoso e chiarissimo, il miele di tiglio ha un profumo aromatico che ricorda la menta e un sapore non troppo dolce. È indicato per accompagnare formaggi di media stagionatura, ma è soprattutto perfetto in infusi e tisane. Da provare anche con la frutta, fresca e cotta.

I mieli Mielizia non sono pastorizzati: sono prodotti ad una temperatura mai superiore a 40°, la temperatura dell’alveare, per mantenere intatti sapore, profumo e principi nutritivi.